وقتی صحبت از شکلات‌های لوکس و نمادین جهان می‌شود، نام تابلرون (Toblerone) همیشه در میان اولین گزینه‌ها قرار دارد. این شکلات سوئیسی با شکل مثلثی منحصربه‌فرد، ترکیب شکلات شیری، عسل و نوقا (Nougat) و بسته‌بندی زردرنگ خود، به یکی از شناخته‌شده‌ترین برندهای شکلات در جهان تبدیل شده است.

تابلرون بیش از یک قرن است که در بازار جهانی حضور دارد و محصولات آن در فرودگاه‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌های سراسر جهان به فروش می‌رسند. طراحی خاص، کیفیت بالا و طعم متمایز باعث شده‌اند این برند جایگاه ویژه‌ای در میان علاقه‌مندان به شکلات داشته باشد.

در این مقاله با تاریخچه برند تابلرون، محصولات، راز موفقیت، حضور جهانی و جایگاه آن در بازار ایران آشنا می‌شویم.

تاریخچه برند تابلرون

برند Toblerone در سال ۱۹۰۸ در شهر برن (Bern) سوئیس توسط Theodor Tobler و Emil Baumann معرفی شد.

نام Toblerone از ترکیب نام خانوادگی Tobler و واژه ایتالیایی Torrone (نوعی نوقای سنتی) ساخته شده است.

ایده اصلی این شکلات، ترکیب شکلات شیری با عسل و نوقای بادام بود؛ ترکیبی که در آن زمان کاملاً نوآورانه محسوب می‌شد و خیلی زود محبوبیت جهانی پیدا کرد.

چرا تابلرون مثلثی است؟

یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد تابلرون، شکل مثلثی آن است.

درباره دلیل این طراحی روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما شناخته‌شده‌ترین دلیل، الهام گرفتن از قله ماترهورن (Matterhorn)، یکی از مشهورترین کوه‌های آلپ سوئیس است.

امروزه همین طراحی مثلثی به نماد اصلی برند تابلرون تبدیل شده و آن را از سایر شکلات‌ها متمایز می‌کند.

لوگوی تابلرون

اگر با دقت به لوگوی تابلرون نگاه کنید، داخل تصویر کوه ماترهورن یک خرس دیده می‌شود.

این خرس نماد شهر برن، محل تولد برند تابلرون است و یکی از جزئیات جالب طراحی لوگوی این برند به شمار می‌رود.

شرکت مالک تابلرون

تابلرون امروزه یکی از برندهای شرکت Mondelez International است.

پس از تغییرات ساختاری در شرکت‌های بزرگ صنایع غذایی، برند تابلرون تحت مالکیت موندلیز قرار گرفت و همچنان یکی از مهم‌ترین برندهای شکلات این شرکت محسوب می‌شود.

محصولات برند تابلرون

برند تابلرون علاوه بر مدل کلاسیک، محصولات متنوعی نیز تولید می‌کند.

تابلرون شیری

محبوب‌ترین محصول برند با ترکیب شکلات شیری، عسل و نوقای بادام.

تابلرون تلخ

دارای درصد بالاتری از کاکائو و مناسب علاقه‌مندان به شکلات تلخ.

تابلرون سفید

تهیه‌شده از شکلات سفید همراه با نوقا و عسل.

تابلرون مینی

نسخه کوچک‌تر شکلات کلاسیک، مناسب میان‌وعده و پذیرایی.

تابلرون فروت اند نات

ترکیبی از شکلات، میوه خشک و مغزها.

نسخه‌های ویژه و محدود

تابلرون در مناسبت‌های مختلف نسخه‌های ویژه با بسته‌بندی و طعم‌های خاص نیز عرضه می‌کند.

مواد تشکیل‌دهنده تابلرون

در مدل کلاسیک، ترکیبات اصلی عبارت‌اند از:

• شکلات شیری
• عسل
• نوقای بادام
• سفیده تخم‌مرغ
• بادام
• شکر
• کره کاکائو
• پودر شیر

همین ترکیب، طعمی متفاوت و بافتی خاص به تابلرون می‌بخشد.

چرا تابلرون محبوب است؟

دلایل موفقیت این برند عبارت‌اند از:

• طراحی مثلثی منحصربه‌فرد
• کیفیت بالای شکلات سوئیسی
• طعم متفاوت عسل و نوقا
• بسته‌بندی خاص
• سابقه بیش از ۱۰۰ سال
• حضور گسترده در بازارهای جهانی
• مناسب بودن برای هدیه

حضور جهانی برند تابلرون

تابلرون در بیش از ۱۲۰ کشور جهان عرضه می‌شود.

این برند به‌ویژه در موارد زیر شهرت زیادی دارد:

• فروشگاه‌های فرودگاهی (Duty Free)
• فروشگاه‌های زنجیره‌ای
• سوپرمارکت‌های بین‌المللی
• فروشگاه‌های شکلات و هدیه

تابلرون در ایران

تابلرون یکی از شناخته‌شده‌ترین برندهای شکلات وارداتی در ایران است.

محصولات این برند از طریق واردکنندگان رسمی و خصوصی وارد کشور می‌شوند و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، هایپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های تخصصی شکلات عرضه می‌شوند.

مدل‌های شیری، تلخ و سفید از محبوب‌ترین محصولات تابلرون در بازار ایران هستند.

راز موفقیت برند تابلرون

موفقیت جهانی تابلرون نتیجه عوامل مختلفی است:

• کیفیت ممتاز مواد اولیه
• حفظ دستور تهیه اصیل
• طراحی متمایز
• برندینگ قوی
• نوآوری در بسته‌بندی
• بازاریابی جهانی
• توزیع گسترده

مسئولیت اجتماعی و پایداری

شرکت موندلیز اینترنشنال در سال‌های اخیر برنامه‌های متعددی برای توسعه پایدار اجرا کرده است، از جمله:

• تأمین پایدار کاکائو
• کاهش مصرف انرژی
• بهینه‌سازی بسته‌بندی
• کاهش ضایعات تولید
• حمایت از کشاورزان تولیدکننده کاکائو

حقایق جالب درباره برند تابلرون

• تابلرون بیش از ۱۰۰ سال قدمت دارد.
• نام این برند از ترکیب Tobler و Torrone ساخته شده است.
• شکل مثلثی آن از معروف‌ترین طراحی‌های صنعت شکلات است.
• لوگوی تابلرون دارای تصویر مخفی یک خرس است.
• محصولات این برند در بیش از ۱۲۰ کشور عرضه می‌شوند.
• تابلرون یکی از محبوب‌ترین شکلات‌های سوئیسی برای هدیه محسوب می‌شود.

رقبای اصلی تابلرون

از مهم‌ترین رقبای جهانی تابلرون می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• Lindt
• Milka
• Ferrero Rocher
• Ritter Sport
• Cadbury Dairy Milk
• Merci
• Godiva